Olsztyn,

Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego w Olsztynie

13.10.12 Anonimowy 0 Comments

Ostatnia z imprez Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego, która odbywa się w Olsztynie w sobotę 13 października to przysłowiowa „wisienka na torcie” z mnóstwem atrakcji. Impreza powinna zadowolić nawet najbardziej wybrednych. Wydarzenia festiwalowe  odbywają się aż w czterech miejscach Olsztyna, od starego miasta po Jezioro Krzywe.

Olsztyn fot. Ewa Wolniewicz
Po Braniewie i Biskupcu nadszedł czas na Olsztyn! To już w najbliższą sobotę 13 października do stolicy regionu zawita I edycja Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego, projektu stworzonego w Starostwie Powiatowym w Olsztynie, którego partnerami są gmina Olsztyn, gmina Biskupiec i Powiat Braniewski.
- Olsztyn potraktowaliśmy w sposób specjalny, bo właśnie tutaj odbędzie się zwieńczenie całego cyklu festiwalowego – mówi Mariusz Kwas, dyrektor promocji olsztyńskiego starostwa. – Liczba atrakcji, wydarzeń, zawodów, projekcji i przedsięwzięć, które zaplanowaliśmy w Olsztynie może przyprawić o zawrót głowy. Tutaj każdy znajdzie coś interesującego dla siebie. Będzie zarówno coś dla ducha, jak i dla ciała.

Piwo chmielone Citrą

Część artystyczna i Przegląd Kapel Piwny(cznych) będzie się odbywał na scenie ustawionej na Targu Rybnym. Wystąpią młode zespoły z Olsztyna i regionu oraz uznane, alternatywne kapele z kraju, jak Apteka, Bracia Figo Fagot i legendarny DAAB. Część wystawienniczo-handlowo-piwną zaplanowano wokół Starego Ratusza. Zadowoleni będą miłośnicy dobrego regionalnego jedzenia, a także piw regionalnych i tych wytwarzanych w domowych browarach (m.in. Pivo Warmińskich Chłopów Bosych) Przy starym ratuszu odbędą się też pokazy warzenia piwa przez domowych piwowarów. A trzeba wiedzieć, że olsztyniacy są w czołówce krajowej w tej branży. Na jednym ze stoisk piwo będzie warzył Daniel Duda (Browar Jaroty), który w 2010 roku wygrał największy w Polsce Żywiecki Konkurs Piw Domowych w kategorii MILK STOUT.
- W Olsztynie będziemy warzyli z kolegą Bocianem lekkie harcerskie piwo chmielone siarczyście Citrą – zapowiada Daniel Duda.
Duże zainteresowanie powinien wzbudzić pokaz warzenia Warmińskiego Browaru Parowego w 150-litrowym kotle.
- Tym razem będziemy gotować ciemne piwo górnej fermentacji, czyli angielskie gorzkie  – mówi Jacek Skrzyński z Warmińskiego Browaru Parowego.

Kapsle, warsztaty i regaty

Dzięki współpracy z Olsztyn Kapsel Team i Mirosławem Korzunowiczem przy Starym Ratuszu pojawi się profesjonalny tor do gry w kapsle. Około godz. 14 rozpocznie się I Warmiński Kapsel Tour, do udziału w którym zapraszamy tatusiów ze swoimi pociechami.
- Niejednemu tatusiowi pewnie zakręci się łezka wzruszenia – mówi Mirosław Korzunowicz.
Z kolei w sali kameralnej pod olsztyńskim amfiteatrem zaplanowano część filmowo-historyczno-edukacyjną. W czasie Przeglądu Filmów Piwnych będzie można obejrzeć czeski film „Postrzyżyny” i polski klasyk „Nie lubię poniedziałku” z Bogdanem Łazuką. W Warmińskim Objazdowym Muzeum Piwowarstwa będzie mnóstwo pamiątek z browarów Warmii i Mazur, stare zdjęcia, plany browarów, gadżety, akcesoria piwne, czy artykuły prasowe. O godz. 11 specjalista poprowadzi aktywne warsztaty przybliżająca różnorodność kultury i stylów piwa. Jest jeszcze 10 wolnych miejsc na warsztaty! Osoby chętne mogą się zgłaszać do olsztyńskiego starostwa w czwartek i piątek od godz. 8 do 14 pod numerem telefonu 89 521 05 42 (warunkiem uczestnictwa jest ukończone 18 lat).
- Miłośników żeglarstwa zapraszamy nad Jezioro Krzywe w godz. od 10 do 14, gdzie będą się odbywać widowiskowe regaty na Dezetach o Puchar Wielkiego Piwowara – zachęca Jarosław Misiak, organizator regat. – W zawodach wezmą udział czołowe jednostki z kraju.
Projekt WFDB jest dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu operacyjnego Warmia i Mazury 2007-2013.

W programie:
Targ Rybny od godz. 13.00
Przegląd Kapel Piwny(cznych) i część artystyczna:
•    Expresión Flamenco (Olsztyn) - pokaz tańca hiszpańskiego
•    Messa (Olsztyn)
•    BC3RUN (Biskupiec) – taniec akrobatyczny
•    Systu
•    The Doctor
•    Taxi (Olsztyn)
•    Rockerfeler (Biskupiec)
•    Wyjście Awaryjne - Rock Band
•    Kamil Dziliński – żonglerka artystyczna
•    Bracia Figo i Fagot
•    Apteka
•    Teatr Tancerzy Ognia Salamandra
•    DAAB

Okolice Starego Ratusza od godz. 12.00•    Kiermasz żywności regionalnej (swojskie wędliny, chleb, ryby wędzone, mięsiwa, garmażerka, miody, salcesony, szynki, smalec, pierniki)
•    Degustacja warmińskich przekąsek piwnych, czyli słodkich i piernych „fafernuchów” oraz słonych „nowolatek”
•    Pivo Warmińskich Chłopów Bosych (degustacja)
•    Piwa regionalne z Olsztyna, ale nie tylko
•    Pokazy warzenia piwa „na żywo” przez domowych piwowarów
•    I Warmiński Kapsel Tour (możliwość wzięcia udziału w wyścigach w kapsle na profesjonalnym torze)
•    Konkurs kulinarny na najsmaczniejsze przekąski piwne
•    Pokaz Warmińskiego Browaru Parowego – warzenie piwa w 150-litrowym kotle
•    Warsztaty ceramiczne dla najmłodszych (nagrody to gadżety – gliniane kubki festiwalowe)

Sala Kameralna pod amfiteatrem im. Czesława Niemena od godz. 11.00•    Warmińskie Objazdowe Muzeum Piwowarstwa
•    Wystawa zdjęć, materiałów prasowych i akcesoriów piwnych
•    Kolekcja etykiet piwnych z czasów powojennych z browarów w Braniewie, Biskupcu i Olsztynie
•    Przegląd Filmów Piwnych (film „Postrzyżyny” – początek o godz. 13.30, film „Nie lubię poniedziałku” – początek ok. godz. 15.15)
•    Prezentacja z aktywnym udziałem uczestników przybliżająca różnorodność kultury i stylów piwa
•    Projekcja filmów dokumentalnych z serii „Browary polskie” – odcinki o browarze w Biskupcu i Elblągu

Jezioro Krzywe (od strony plaży miejskiej) w godz. od 10.00 do 14.00•    Regaty żeglarskie o Puchar Wielkiego Piwowara (w regatach Olsztyn kontra reszta świata weźmie udział czołówka załóg na jachtach Dezet m.in. „Rekin”, „Ośmiu Czortów” i „Bo Warmia”)

Dodatkowo warsztaty sztuki wizualno-muzycznej z VJ-em - tematyka wykonanych realizacji będzie się wiązać z piwowarstwem, warmińskimi przekąskami piwnymi i Warmią.

źródło olsztyn.eu

0 comments: