Wiosenne odkrywanie uroków Bolonii

Bolonia, miasto czerwonych dachów i strzelistych wież, raj dla miłośników kuchni włoskiej jest również kolebką pierwszego w Europie uniwersytetu.  Poznaj uroki stolicy najbardziej turystycznego regionu Emilia – Romania!

Palazzo del Podestà fot. bolognawelcome.com

Zwiedzanie Bolonii warto rozpocząć od głównego placu – piazza Maggiore, wokół którego skupia się życie miasta. Znajduje się tam Fontanna Neptuna - figura z brązu przedstawiająca boga mórz i oceanów wraz z nimfami.  Najbardziej intrygującą budowlą, wzniesioną w  południowej części  placu,  jest największy i najważniejszy kościół w Bolonii, gotycka katedra San Petronio, projektu Antonia di Vicenza. Początkowo, świątynia miała być większa od Bazyliki św. Piotra w Rzymie. Jednak pieniądze na jej budowę przeznaczono na Palezzo Archiginnasio - pierwszą siedzibę Uniwersytetu Bolońskiego.  Na placu Maggiore warto również zwiedzić Ex-Sala Borsa, dawną giełdę papierów wartościowych. Obecnie znajduje się tam biblioteka miejska z przeszkloną posadzką i fragmentami chodników z czasów Imperium Rzymskiego. Ponieważ na głównym placu często organizowane są konkursy krasomówcze, podczas spaceru możemy posłuchać recytowanych fragmentów utworów Petrarki, Szekspira czy Goethego. Bolonia, będąca stolicą regionu Emilia-Romania, to również prawdziwy raj dla smakoszy. W opinii samych Włochów kuchnia tego regionu to kwintesencja włoskiego smaku. Z Bolonii wywodzi się popularna lazania, faszerowane małe pierożki tortellini, tortelloni, mortadeli oraz prawdopodobnie najbardziej znany włoski sos mięsny ragù alla bolognese. Urozmaicenie kulinarnej sztuki regionu Emilia-Romania, wynika z różnorodności tamtejszego krajobrazu. Emilia jest obszarem położonym między Niziną Padańską i północną Toskanią natomiast Romania to górzysty teren nad wybrzeżem Adriatyckim. Granicę pomiędzy dwiema krainami stanowi stolica regionu, Bolonia, wyznaczająca linię rywalizacji w kuchni: masła i oliwy oraz makaronu i ryżu.

Już dziś zarezerwuj bilet lotniczy do Bolonii w serwisie FRU.PL w cenie 172 złotych. Jeśli chcesz być powiadamiany o innych promocjach biletów lotniczych, zapisz się do newslettera!

***

FRU.PL (www.fru.pl) jest wiodącą internetową platformą rezerwacji biletów lotniczych, hoteli i wynajmu samochodów (rent–a–car). Poprzez witrynę internetową oraz telefoniczne centrum rezerwacji FRU.PL umożliwia zakup biletów linii lotniczych, w tym typu low cost, a także rezerwację miejsc hotelowych i wynajem samochodów na całym świecie.